Продукти:
2 бр. свинско филе
1 чаена лъжица горчица
1/8 чаена лъжица мащерка
100 мл шери + 2 с.л.
100 мл соев сос + 1 с.л.
3 скилидки чесън, пресован
2 супени лъжици пресен корен от джинджифил, настърган ситно
250 г ябълково пюре
Приготвяне:
Втрийте филетата с горчицата и мащерката. Поставете ги в съд за печене. Залейте със 100 мл шери и 100 мл соев сос, поръсете отгоре с пресования чесън и с джинджифила. Покрийте филетата с подправките, увийте с фолио и охладете в хладилник за през нощта да се мариноват.
Загрейте фурната на 160 градуса. Печете свинското в загрята фурна, като от време на време изваждате месото, за да го облеете с отделените сокове на дъното. Междувременно загрейте ябълковото пюре в тиган на средна температура. Към него добавете 1 с. л. шери и 1 с. л. соев сос, като разбърквате постоянно, докато се смесят добре и закъкрят леко. Залейте свинското със соса веднага, след като го извадите от фурната.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

До края на годината цената на златото ще се движи в границите на 4920 долара за тройунция
Fox купува Roku за 20 млрд. долара, създавайки третия по големина играч на ТВ пазара в САЩ
Подобряват се нагласите на международните инвеститори към БФБ
САЩ и Иран подписаха меморандум за разбирателство за прекратяване на войната
Кристалина Георгиева: Световната икономика издържа на шока от войната в Близкия изток
Швеция ще използва малки реактори на Rolls-Royce, за да балансира системата
Мистерията "Алфа-гал": Как кърлежите заразяват кръвта с непоносимост към червено месо
Кристалина Георгиева: Примирието САЩ-Иран носи облекчение, но проблемите в доставките остават
Иван Анчев: "Калашниците" не са само етнически проблем, а корупционни мрежи, в които държавата отстъпва
Задържаха мъжа, подпалил коли пред българското посолство в Скопие
Любо Пенев взе защитник от „Лаута“ в „Надежда“
Де ла Фуенте каза защо Испания се изложи срещу дебютант на Мондиала
Трима от провалите в ЦСКА все още са безработни
Чие място в Левски ще изяде Рейналдо?
НА ЖИВО: Белгия – Египет 0:0
Юве купи таран от Ница
Дневен хороскоп за 16 юни, вторник
„Ламингтън“ (Lamington) – австралийски пухкав сладкиш
Само на 35 години почина Едже Ъртем, която играе Ъшъл в „Шербет от боровинки“
Maserati отбеляза 100 години от емблемата Тризъбец
Какво символизира щурец в дома?
Postbank отбеляза 35 години в България с грандиозно събитие, което събра световен тенис, бизнес елит и хиляди гости
Старо месо неясно откъде и негодно сухо мляко от Украйна на масата на българина
Гърция продължава да бъде сред най-предпочитаните туристически дестинации за европейците
Съдиите заработват добре на световното
Все повече деца се пристрастяват към телефоните от ранна детска възраст
България търси повече туристи от Германия, Австрия и Швейцария с по-добри хотели и повече полети
Зеленски: Предложих среща на Путин, той отказа
SOLAR-1 започна своята мисия за наблюдение на космическото време
Учени откриха най-древната вода на Земята: Каква е на вкус?
Роботизираният влекач LINK е готов да спаси телескопа Swift от падане в атмосферата
Мъртво море, едно от чудесата на планетата, изчезва с плашеща скорост
Китайски изследователи разкриха слабостите на американската лунна програма
Пробив в науката: Възстановяване на митохондриите обръща признаците на стареене