Продукти:
2 бр. свинско филе
1 чаена лъжица горчица
1/8 чаена лъжица мащерка
100 мл шери + 2 с.л.
100 мл соев сос + 1 с.л.
3 скилидки чесън, пресован
2 супени лъжици пресен корен от джинджифил, настърган ситно
250 г ябълково пюре
Приготвяне:
Втрийте филетата с горчицата и мащерката. Поставете ги в съд за печене. Залейте със 100 мл шери и 100 мл соев сос, поръсете отгоре с пресования чесън и с джинджифила. Покрийте филетата с подправките, увийте с фолио и охладете в хладилник за през нощта да се мариноват.
Загрейте фурната на 160 градуса. Печете свинското в загрята фурна, като от време на време изваждате месото, за да го облеете с отделените сокове на дъното. Междувременно загрейте ябълковото пюре в тиган на средна температура. Към него добавете 1 с. л. шери и 1 с. л. соев сос, като разбърквате постоянно, докато се смесят добре и закъкрят леко. Залейте свинското със соса веднага, след като го извадите от фурната.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Кристалина Георгиева: Световната икономика издържа на шока от войната в Близкия изток
Швеция ще използва малки реактори на Rolls-Royce, за да балансира системата
Търсенето в IT сектора се измества към опитни кадри с експертиза в AI
Има ли добър начин за обръщане на Brexit?
Илияна Йотова назначи новия състав на ЦИК
Новината за примирието между САЩ и Иран засили оптимизма на борсите в Европа
Даниела Везиева: Промоциите са объркващи, потребителите трябва да следят цените
Комитова: Инвеститорът в "Баба Алино" е известен и в Одеса, институциите са купувани една след друга
Централна емисия
Централна емисия
Как да къпем новородено вкъщи - съвети за млади родители
Ясни са контролите на Черно море
В Швеция попиляха Ибрахимович
Прецакват ЦСКА за топ трансферна цел! Ето какъв ход предприе гранд
Отлична новина за Иран от САЩ
Илиан Илиев-младши вдигна морска сватба с гимнастичка + СНИМКИ
Радикални промени! Десподов остана без треньор
„Ламингтън“ (Lamington) – австралийски пухкав сладкиш
Само на 35 години почина Едже Ъртем, която играе Ъшъл в „Шербет от боровинки“
Дневен хороскоп за 16 юни, вторник
Maserati отбеляза 100 години от емблемата Тризъбец
Какво символизира щурец в дома?
Postbank отбеляза 35 години в България с грандиозно събитие, което събра световен тенис, бизнес елит и хиляди гости
Съдиите заработват добре на световното
Все повече деца се пристрастяват към телефоните от ранна детска възраст
България търси повече туристи от Германия, Австрия и Швейцария с по-добри хотели и повече полети
Зеленски: Предложих среща на Путин, той отказа
Бури и градушки удрят България преди голямото затопляне
МВнР остро осъди подпалването на коли на посолството ни в РСМ
Учени откриха най-древната вода на Земята: Каква е на вкус?
Роботизираният влекач LINK е готов да спаси телескопа Swift от падане в атмосферата
Мъртво море, едно от чудесата на планетата, изчезва с плашеща скорост
Китайски изследователи разкриха слабостите на американската лунна програма
Пробив в науката: Възстановяване на митохондриите обръща признаците на стареене
Космическата агенция на Великобритания обяви ново финансиране: Какви са проектите